Celle-ci c'est la Simmenthal : elle essaie de me séduire pour avoir un bout de pain .. c'est une gourmande !

 

Trois veaux de l'été : le premier, croisé Simmenthal-Charolais, puis un "pur" Gascon, enfin un "pur" Limousin ... les chouchous du patron !! 

Un beau taureau limousin : souvent ils sont plus fragiles que les vaches et il leur faut un suivi plus attentionné/ 

Les vaches ne souffrent pas du froid à condition d'avoir un bon abri, du foin de qualité et des granulés pour les rechauffer ; Ce qu'elles apprécient surtout, c'est de pouvoir se coucher au chaud dans de la bonne paille, même si la température est négative : avec Yves, elles ont tout cela !

 

Dans le regard d'Yves on sent 20 ans de froid à Avoriaz, de petits matins que la température de - 30° a pour toujours vacciné contre les manteaux de neige qui font la joie des touristes ! 

Yves, qui a été opéré de la hanche fin septembre, fait le fier avec sa canne : ah ! comme il la déteste cette neige !! une de ses citations favorites : " il faut avoir travaillé comme moi au froid pour savoir ce que c'est .." oui c'est ben vrai ça ! Mais l'avantage ici , quand on est frigorifié , on rentre au chaud : c'est à dire 15° ....

 

Voici la mare, toute gelée elle aussi !  

Alors : Bienvenue chez nous ! je vais vous présenter les acteurs de cette vie campagnarde ! 

Bonjour ! voici notre ferme sous la neige, en novembre ! Pour les Haut-Savoyards que nous sommes, c'est un paysage familier, les montagnes en moins ... Je vous situe notre maison : Louhans , en Bresse Bourguignonne,dans le triangle Chalon sur Saône, Bourg en Bresse et Lons le saunier . C'est une région réputée pour son poulet , sa gastronomie et sa douceur de vivre .. 

Aujourd'hui 13 Novembre 2005, j'ai décidé de créer un blog ...je n'ai pas d'appareil photo numérique.; alors pour l'instant faudra patienter .